Проводиться закупівля Організація гарячого харчування Вижницької міської ради- на 2023рік
Замовник : ВИЖНИЦЬКА МІСЬКА РАДА •
UA-2022-12-30-005242-a
Проводиться закупівля Організація гарячого харчування Вижницької міської ради-
на 2023рік
Закупівля здійснюється відповідно Закону України «Про публічні закупівлі» та Особливостей здійснення публічних закупівель товарів, робіт і послуг для замовників, передбачених Законом України “Про публічні закупівлі”, на період дії правового режиму воєнного стану в Україні та протягом 90 днів з дня його припинення або скасування затверджених постановою Кабінету Міністрів України від 12 жовтня 2022 р. № 1178 (зі змінами і доповненнями).
Предмет закупівлі: Послуги з організації гарячого харчування учнів на 2023 рік за кодом ДК 021:2015: 55510000-8 — Послуги їдалень проводиться за процедурою:відкриті торги (з особливостями), КЕКВ 2230 – Продукти харчування
Очікувана вартість закупівлі: 4056800.00
ТЕХНІЧНЕ ЗАВДАННЯ
Лот№1–120 днів
№ лота |
Назва навчального закладу |
Кількість дітей |
|
Мілієвський ЗЗСО І-ІІІст ім. Дмитра Загула |
78 |
Кибацький ЗЗСО І-ІІст |
27 |
|
Іспаський ЗЗСО І-ІІІст ім.Миколи Марафієвича |
174 |
|
Іспаський ЗЗСО(заклад дошкільної освіти-початкова гімназія) |
99 в т.ч. (діти дошкільного віку 35) |
|
|
378 |
Лот№2 – 120 днів
№ лота |
Назва навчального закладу |
Кількість дітей |
|
Виженка ЗЗСО І-ІІст |
23 |
Чорногузівський ЗЗСО І-ІІІст |
126 |
|
Черешенька ЗЗСО І-ІІІст |
54 |
|
|
203 |
Лот№3 – 120 днів
1 |
Назва навчального закладу |
Кількість дітей |
|
Вижницька ЗЗСО І-ІІІст. ім. Юрія Федьковича |
120 |
Вижницька гімназія |
36 |
|
|
156 |
Примірне орієнтоване чотирьох тижневе меню для пільгової категорії ІІ сніданок «Страви із збірника рецептів страв за Євгеном Клопотенком»
Вижницької ОТГ Вижницького району Чернівецької області
І тиждень
№ |
Назва страви |
Вихід (г) від 6-11 |
Ккал |
|
Вихід (г) від 11-14 |
Ккал |
|
Вихід (г) від 14-18 |
Ккал |
|
|
Понеділок |
|||||||||||
1 |
Плов з курячим м’ясом |
120/60 |
333,17 |
|
150/80 |
483,0 |
|
150/100 |
486,0 |
|
|
2 |
Салат овочевий або квашеної капусти |
50 |
39,5 |
|
50 |
39,5 |
|
50 |
39,5 |
|
|
3 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
4 |
Сезонний фрукт |
100 |
52,4 |
|
100 |
52,4 |
|
100 |
52,4 |
|
|
5 |
Чай |
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
|
|
|
|
517,09
|
|
|
711,92
|
|
|
714,92
|
|
|
|
|||||||||||
1 |
Китайська печена зі свининою |
150 |
313,4 |
|
200 |
384,6 |
|
200 |
384,6 |
|
|
2 |
Салат з капусти та моркви |
50 |
27,9 |
|
50 |
27,9 |
|
50 |
27,9 |
|
|
3 |
Компот з фруктів |
150 |
266,9 |
|
150 |
266,9 |
|
150 |
266,9 |
|
|
4 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
|
|
|
676,2
|
|
|
792,4
|
|
|
792,4
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Середа |
|||||||||||
1 |
Макарони з маслом та голландським сиром |
120/5/15 |
280,0 |
|
150/5/20 |
320,0 |
|
150/5/20 |
320,0 |
|
|
2 |
Салат з овочів та яйця |
75 |
65,09 |
|
75 |
65,09 |
|
75 |
65,09 |
|
|
3 |
Сік фруктовий |
200 |
88,7 |
|
200 |
88,7 |
|
200 |
88,7 |
|
|
4 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
5 |
Сезонний фрукт |
100 |
52,4 |
|
100 |
52,4 |
|
100 |
52,4 |
|
|
|
|
|
554,19
|
|
|
639,19
|
|
|
639,19
|
|
|
Четвер |
|||||||||||
1 |
Каша ячнєва, пшенична з маслом |
120 |
151,5 |
|
150 |
189,9 |
|
150 |
189,9 |
|
|
2 |
Котлета м’ясна |
60 |
184,49 |
|
90 |
212,66 |
|
120 |
240,82 |
|
|
3 |
Салат овочевий з буряка |
50 |
58,7 |
|
50 |
58,7 |
|
50 |
58,7 |
|
|
4 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
5 |
Чай |
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
|
6 |
Сезонний фрукт |
100 |
39,3 |
|
100 |
39,3 |
|
100 |
39,3 |
|
|
|
|
|
526,01
|
|
|
637,58
|
|
|
665,74
|
|
|
П’ятниця |
|||||||||||
1 |
Рис розсипчастий з орегано |
120 |
163,6 |
|
150 |
200,0 |
|
150 |
200,0 |
|
|
2 |
Котлета рибна |
60 |
153,21 |
|
90 |
178,0 |
|
120 |
221,0 |
|
|
3 |
Салат овочевий (з моркви та імбиру) |
50 |
31,6 |
|
50 |
31,6 |
|
50 |
31,6 |
|
|
4 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
5 |
Чай |
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
|
6 |
Сезонний фрукт |
100 |
39,3 |
|
100 |
39,3 |
|
100 |
39,3 |
|
|
|
|
|
479,73
|
|
|
585,92
|
|
|
628,92
|
|
|
|
Тижнева енергетична цінність |
|
2753,22 |
|
|
3366,91 |
|
|
3441,17 |
|
|
|
Середня енергетична цінність |
|
550 |
|
|
673 |
|
|
688 |
|
|
ІІ ІІ ІІтиждень
№ |
Назва страви |
Вихід (г) від 6-11 |
Ккал |
|
Вихід (г) від 11-14 |
Ккал |
|
Вихід (г) від 14-18 |
Ккал |
|
|
||
Понеділок |
|||||||||||||
1 |
Каша кукурудзяна |
120 |
156,1 |
|
150 |
195,1 |
|
150 |
195,1 |
|
|
||
2 |
Бефстроганов (м’ясний) |
60 |
410,7 |
|
90 |
158,1 |
|
120 |
221,4 |
|
|
||
3 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
||
4 |
Чай |
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
|
||
5 |
Сезонний фрукт |
100 |
95 |
|
100 |
95 |
|
100 |
95 |
|
|
||
|
|
|
753,82
|
|
|
585,22
|
|
|
648,52
|
|
|
||
Вівторок |
|||||||||||||
1 |
Картопляне пюре |
120 |
162,6 |
|
150 |
203,3 |
|
150 |
203,3 |
|
|
||
2 |
Курячі палички |
60 |
183,0 |
|
90 |
274,0 |
|
120 |
370,0 |
|
|
||
3 |
Салат з капусти і моркви |
50 |
58,7 |
|
50 |
58,7 |
|
50 |
58,7 |
|
|
||
4 |
Соус кетчуп |
25 |
13,2 |
|
25 |
13,2 |
|
25 |
13,2 |
|
|
||
5 |
Компот з сухофруктів |
150 |
266,9 |
|
150 |
266,9 |
|
150 |
266,9 |
|
|
||
6 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
||
|
|
|
752,4
|
|
|
929,1
|
|
|
1025,1
|
|
|
||
Середа |
|||||||||||||
1 |
Манна каша, манний пудинг |
120 |
202,7 |
|
200 |
274,0 |
|
200 |
274,0 |
|
|
||
2 |
Булочка домашня, млинці з джемом, оладки з джемом |
60 |
343,0 |
|
100 |
239,6 |
|
100 |
239,6 |
|
|
||
3 |
Какао з молоком |
150 |
101 |
|
150 |
101 |
|
150 |
101 |
|
|
||
4 |
Банан |
100 |
95,0 |
|
100 |
95,0 |
|
100 |
95,0 |
|
|
||
|
|
|
841,7
|
|
|
709,6
|
|
|
709,6
|
|
|
||
Четвер |
|||||||||||||
1 |
Бігус з куркою та гречкою |
100 |
421,0 |
|
150 |
331,5 |
|
200 |
442,0 |
|
|
||
2 |
Салат овочевий (капуста з зеленим горошком) |
50 |
31,6 |
|
50 |
31,6 |
|
50 |
31,6 |
|
|
||
3 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
||
4 |
Чай |
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
|
||
|
|
|
544,62
|
|
|
500,12
|
|
|
610,62
|
|
|
||
П’ятниця |
|||||||||||||
1 |
Картопля запечена з куркумою |
120 |
311,0 |
|
150 |
380,0 |
|
150 |
380,0 |
|
|
||
2 |
Котлета рибна, рибні палички |
60 |
184,49 |
|
90 |
120,0 |
|
120 |
170,0 |
|
|
||
3 |
Салат овочевий (нарізка помідори, огірки) |
50 |
60,0 |
|
50 |
60,0 |
|
50 |
60,0 |
|
|
||
4 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
||
5 |
Чай |
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
|
||
|
|
|
647,51
|
|
|
697,02
|
|
|
747,02
|
|
|
||
|
Тижнева енергетична цінність |
|
3140,01 |
|
|
3421,06 |
|
|
|
|
|
||
|
Середня енергетична цінність |
|
628 |
|
|
684,21 |
|
|
|
|
|
||
ІІІІІ ІІІтиждень
№ |
Назвав страви |
Вихід (г) від 6-11 |
Ккал |
|
Вихід (г) від 11-14 |
Ккал |
|
Вихід (г) від 14-18 |
Ккал |
|
|
Понеділок |
|||||||||||
1 |
Макарони з маслом та сиром голландським |
120/5/15 |
280,0 |
|
150/5/20 |
320,0 |
|
150/5/20 |
320,0 |
|
|
2 |
Салат з овочів та яйця |
75 |
65,09 |
|
75 |
65,09 |
|
75 |
65,09 |
|
|
3 |
Сік фруктовий |
200 |
88,7 |
|
200 |
88,7 |
|
200 |
88,7 |
|
|
4 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
5 |
Сезонний фрукт |
100 |
95 |
|
100 |
95 |
|
100 |
95 |
|
|
|
|
|
596,79
|
|
|
681,79
|
|
|
681,79
|
|
|
Вівторок |
|||||||||||
1 |
Каша гречана, булгур |
100 |
162,6 |
|
150 |
202,3 |
|
150 |
202,3 |
|
|
2 |
Тефтеля м’ясна в соусі |
60/30 |
185,5 |
|
90 |
112,6 |
|
120 |
160,0 |
|
|
3 |
Салат овочевий (помідори, огірки) |
50 |
31,6 |
|
50 |
31,6 |
|
50 |
31,6 |
|
|
4 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
5 |
Чай |
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
|
|
|
|
471,72
|
|
|
483,52
|
|
|
530,92
|
|
|
Середа |
|||||||||||
1 |
Картопляне пюре з маслом |
120/3 |
132,7 |
|
150 |
165,8 |
|
150 |
165,8 |
|
|
2 |
Відбивна куряча, нагетси |
60 |
280,0 |
|
80 |
200,0 |
|
120 |
380,0 |
|
|
3 |
Салат овочевий (капуста, морква, зелений горошок) |
50 |
102,09 |
|
50 |
102,09 |
|
50 |
102,09 |
|
|
4 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
5 |
Чай |
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
|
|
|
|
606,81
|
|
|
604,91
|
|
|
784,91
|
|
|
Четвер |
|||||||||||
1 |
Плов з курячим м’ясом |
120/60 |
433,17 |
|
150/8 |
383,0 |
|
150/100 |
386,0 |
|
|
2 |
Салат овочевий або квашеної капусти |
50 |
39,5 |
|
50 |
39,5 |
|
50 |
39,5 |
|
|
3 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
4 |
Сезонний фрукт |
100 |
52,4 |
|
100 |
52,4 |
|
100 |
52,4 |
|
|
5 |
Чай |
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
|
6 |
Яблуко запечене в соусі каркаде |
100 |
130,0 |
|
100 |
130,0 |
|
100 |
130,0 |
|
|
|
|
|
747,09 |
|
|
741,92 |
|
|
744,92 |
|
|
П’ятниця |
|||||||||||
1 |
Печеня по домашньому |
150 |
364,0 |
|
200 |
400,0 |
|
200 |
400,0 |
|
|
2 |
Салат овочевий |
50 |
102,09 |
|
50 |
102,09 |
|
50 |
102,09 |
|
|
3 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
4 |
Чай |
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
|
|
|
|
558,11
|
|
|
639,11
|
|
|
639,11
|
|
|
|
Тижнева енергетична цінність |
|
2980,52 |
|
|
3151,25 |
|
|
3481,65 |
|
|
|
Середня енергетична цінність |
|
596,14 |
|
|
630,25 |
|
|
696,33 |
|
|
ІV тиждень
№ |
Назвав страви |
Вихід (г) від 6-11 |
Ккал |
Ціна |
Вихід (г) від 11-14 |
Ккал |
Ціна |
Вихід (г) від 14-18 |
Ккал |
Ціна |
Понеділок |
||||||||||
1 |
Чахохбілі з куркою |
60 |
318,8 |
|
90 |
262,56 |
|
120 |
329,0 |
|
2 |
Макарони відварені |
120 |
100,0 |
|
150 |
120,0 |
|
150 |
120,0 |
|
3 |
Салат овочевий |
50 |
58,7 |
|
50 |
58,7 |
|
50 |
58,7 |
|
4 |
Сезонний фрукт |
100 |
95,0 |
|
100 |
95,0 |
|
100 |
95,0 |
|
5 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
6 |
Чай |
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
|
|
|
664,52
|
|
|
673,28
|
|
|
739,72
|
|
Вівторок |
||||||||||
1 |
Картопляне пюре |
120 |
162,6 |
|
150 |
203,5 |
|
150 |
203,5 |
|
2 |
Курячі палички, нагетси |
60 |
283,0 |
|
90 |
374,0 |
|
120 |
470,0 |
|
3 |
Салат овочевий |
50 |
58,7 |
|
50 |
58,7 |
|
50 |
58,7 |
|
4 |
Соус кетчуп |
25 |
13,2 |
|
25 |
13,2 |
|
25 |
13,2 |
|
5 |
Компот з фруктів |
150 |
266,9 |
|
150 |
266,9 |
|
150 |
266,9 |
|
6 |
Сезонний фрукт |
100 |
39,3 |
|
100 |
39,3 |
|
100 |
39,3 |
|
7 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
|
|
|
891,7
|
|
|
1068,6
|
|
|
1164,6
|
|
Середа |
||||||||||
1 |
Рис розсипчастий з орегано |
120 |
163,6 |
|
150 |
200,0 |
|
150 |
200,0 |
|
2 |
Котлета м’ясна |
60 |
184,49 |
|
90 |
212,6 |
|
120 |
249,82 |
|
3 |
Салат з буряка з сухарями |
50 |
75,0 |
|
50 |
75,0 |
|
50 |
75,0 |
|
4 |
Сезонний фрукт |
100 |
39,3 |
|
100 |
39,3 |
|
100 |
39,3 |
|
5 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
6 |
Чай |
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
|
|
|
554,41
|
|
|
663,92
|
|
|
701,14
|
|
Четвер |
||||||||||
1 |
Каша пшенична, кукурудзяна |
120 |
151,92 |
|
150 |
189,5 |
|
150 |
189,5 |
|
2 |
Бефстро́ганов |
60 |
250 |
|
90 |
335,5 |
|
90 |
335,5 |
|
3 |
Салат овочевий |
50 |
75,0 |
|
50 |
75,0 |
|
50 |
75,0 |
|
4 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
5 |
Чай |
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
150 |
24,02 |
|
|
|
|
568,94 |
|
|
737,02 |
|
|
737,02 |
|
П’ятниця |
||||||||||
1 |
Макарони відварні з сиром |
120/20 |
162,6 |
|
150/30 |
203,5 |
|
150/30 |
203,5 |
|
2 |
Омлет з орегано |
100 |
125,0 |
|
150 |
185,0 |
|
150 |
185,0 |
|
3 |
Салат з буряка |
50 |
75,0 |
|
50 |
75,0 |
|
50 |
75,0 |
|
4 |
Хліб |
30 |
68,0 |
|
50 |
113,0 |
|
50 |
113,0 |
|
5 |
Сік фруктовий |
200 |
88,7 |
|
200 |
88,7 |
|
200 |
88,7 |
|
|
|
|
519,3 |
|
|
665,20 |
|
|
665,20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тижнева енергетична цінність |
|
2629,93 |
|
|
3808,02 |
|
|
665,20 |
|
|
Середня енергетична цінність |
|
526,99 |
|
|
761,60 |
|
|
4007,68 |
|
В складі пропозиції Учасник подає лист-гарантію, складену в довільній формі, за підписом уповноваженої особи учасника та завіренуп ечаткою (за наявності), щодо дотримання учасником в своїй діяльності Закону України «Про санкції», Указу Президента України від 02 квітня 2021 року № 140/2021 «Про рішення Ради національної безпеки і оборони України від 02 квітня 2021 року "Про застосування персональних спеціальних економічних та інших обмежувальних заходів (санкцій)",а також про те, що в процесі надання послуг не буде поставлятись товар або послуги з Республіки Білорусь та країни–агресора (зокрема з Російської Федерації)